KOTAN ÇANDIR FASULYESİ HASADINDA

Konyaaltı Belediye Başkanı Cem Kotan, her yıl geleneksel olarak gerçekleştirilen Çandır Fasulyesi hasadına katılarak işçilerle birlikte fasulye topladı. Hasat sırasında işçilerle sohbet eden ve onlara içecek ikram eden Kotan, “Göreve geldiğimizden bu yana üretim 2 katına çıktı. Amacımız, Çandır Fasulyemizi tüm dünyaya tanıtmak ve ekonomik değerini artırmak. Bir buçuk yılda bu amacımıza eriştiğimizi düşünüyorum” dedi.

Yarbaşçandır Mahallesi’nde, mülkiyeti Konyaaltı Belediyesi’ne ait 5 dönümlük alanda gerçekleştirilen üretim, bu yıl da yüksek verimle sonuçlandı. Kotan, elde edilen fasulyelerin bir kısmının tohumluk, bir kısmının ise şenliklerde kullanılacağını belirtti.

Hasada katılan Yarbaşçandır Mahalle Muhtarı Abdullah Harmankaya, “Cem Başkanımız şenliği yaylamıza taşıdı. Eskiden HayatPark’ta olurdu. Şimdi gelen misafirler, fasulyenin yetiştiği yeri ve üretim sürecini yerinde görüyor. Gelirimiz de iki katına çıktı. Başkanımıza teşekkür ediyorum.” diye konuştu.

Başkan Kotan, Coğrafi İşaret sürecine de değinerek, “Akdeniz Üniversitesi ile birlikte başvurumuzu tamamladık. En kısa sürede Coğrafi İşareti almayı bekliyoruz. Böylece üretim kalitesi artacak, fasulyemizin değeri yükselecek.” ifadelerini kullandı.

KOTAN: “ÇANDIR FASULYESİNİ TÜM DÜNYAYA TANITMAK İSTİYORUZ”
5200 metrekarelik üretim alanında 1 tona yakın verim elde ettiklerini belirten Kotan, “Restoranların Çandır Fasulyesine ilgisi arttı, bu da üretimi doğrudan artırdı. Çandır Fasulyesi Şenliği’ni Yarbaşçandır’a taşıyarak hem üreticiyi hem kültürel değeri öne çıkardık. Çalışmalarımız aynı kararlılıkla devam edecek.” dedi.