TÜRKİYE’DE ET VE SÜT ÜRETİMİNDE ARZ SIKINTISI BEKLENMİYOR

Türkiye Tarımsal Süt Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Tevfik Keskin, son dönemde bazı iddialarla gündeme gelen süt ve et üretiminde yetersizlik tartışmalarına açıklık getirdi. Keskin, şap hastalığı gibi bölgesel ve kontrol altına alınmış sağlık sorunlarının, genel bir üretim sıkıntısı algısı yaratmaya çalışmak için bahane edildiğini belirtti.

Keskin, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine işaret ederek, ulusal düzeyde et ve süt üretim miktarlarında kayda değer bir düşüş yaşanmadığını vurguladı. Üretim, tüketimi karşılayacak kapasitede olup, modern hayvancılık uygulamaları ve üreticilere sağlanan desteklerle sürdürülebilirliği güvence altına alınmış durumda.

Başkan Keskin, “Üretim süreçlerimizin aksaması söz konusu değildir. Ülkemizin eti de sütü de vatandaşımızın ihtiyacını karşılayacak düzeydedir. Üretmeye devam ettiğimiz sürece hayvansal gıda arzımızda herhangi bir sıkıntı yaşanmayacaktır. Kamuoyunun resmi verilerle hareket etmesi önemlidir” dedi.