ZEYTİN ANTALYA’DA ÜVEY EVLAT

Antalya’da Tarım Gündemi programında, ATB 4. Meslek Komitesi Başkan Yardımcısı Zafer Tan, zeytinin Antalya'nın öz evladı olmasına rağmen üvey evlat muamelesi gördüğünü söyledi. Dünya Zeytin Ağacı Günü kapsamında düzenlenen programda, bölgeye has zeytin çeşitlerinin önemine vurgu yapıldı.

Tan, üreticilerin budama, gübreleme, sulama ve hasat gibi işlemleri daha bilinçli yapması gerektiğini belirtti. Bu yıl susuzluk ve sıcaklık artışının zeytin üretimini olumsuz etkilediğini, rekoltenin 90 bin tondan 50-60 bin tona gerilediğini açıkladı.

Türkiye genelinde 2,45 milyon ton zeytin ve 310 bin ton zeytinyağı üretimi beklenirken, Türkiye’nin zeytinyağı üretiminde dünya 3’üncüsü olduğunu hatırlattı. Tan, desteklemelerin artırılması halinde üretimin ve tüketimin artacağını, zeytinyağının doğru depolama ve hasat yöntemleriyle korunması gerektiğini vurguladı.