ALTIN SUSAM DÜNYA SAHNESİNDE..!
Antalya’nın gururu Manavgat Altın Susamı, uluslararası gastronomi arenasına adım atıyor.
Antalya Valisi Hulusi Şahin’in katılımıyla gerçekleştirilen “Manavgat Altın Susamı: Geçmişten Bugüne Lezzet Mirası” etkinliği, hem damaklara hem de Antalya’nın gastronomi mirasına unutulmaz bir imza attı.
ALTIN SUSAMDAN DÜNYA LEZZETLERİ
Adalya Otel’in ev sahipliğinde düzenlenen etkinlikte, coğrafi işaretli Manavgat Altın Susamı ile hazırlanan özel menü katılımcılardan tam not aldı.
Altın Susamlı Somon Şiş, Susamlı Karides Pane, Ballı Susam Rüyası, Altın Ceketli Piliç, Somon Fileto Izgara gibi özgün lezzetler, misafirlere susamın sadece bir aroma değil, kültürel bir miras olduğunu hatırlattı.
VALİ HULUSİ ŞAHİN: “ANTALYA’NIN GASTRONOMİ MİRASI YÜKSELİYOR”
Etkinlikte konuşan Vali Şahin, Antalya’nın coğrafi işaretli ürünlerinde büyük bir ivme yakaladıklarını belirterek, “Yaklaşık altı aydır coğrafi işaretli ürünlerimizi tanıtmak, standardını belirlemek ve markalaştırmak için yoğun bir çalışma yürütüyoruz. Antalya’nın her ürünü, bu toprakların lezzet hafızasını yansıtıyor. Bu özel ürünleri sadece korumakla kalmayacak, dünyaya da tanıtacağız.” dedi.
“KÜLTÜRÜMÜZÜ MODERN DOKUNUŞLARLA YAŞATACAĞIZ”
Vali Şahin, Antalya’nın her yıl 25 milyondan fazla misafiri ağırladığını hatırlatarak, “Biz Türkiye’nin dünyaya açılan vitriniyiz. Bu vitrinde medeniyetimizin en rafine tatlarını sergilemek zorundayız. Kültürel değerlerimizi tanıtmak, modern dokunuşlarla geleceğe taşımak için tüm gayreti göstereceğiz.” ifadelerini kullandı.
TARIM VE TURİZM EL ELE
Antalya İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Fırat Erkal, İl Kültür ve Turizm Müdürü Candemir Zoroğlu, Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır, oda başkanları, üreticiler ve turizm temsilcilerinin katıldığı etkinlikte, tarım ve turizmin el ele vererek markalaşma sürecinde nasıl sinerji yarattığı vurgulandı.
ALTIN SUSAM: GEÇMİŞTEN GELECEĞE LEZZET YOLCULUĞU
Manavgat Altın Susamı, sadece bir tarım ürünü değil; Akdeniz’in bereketli topraklarından doğan, binlerce yıllık Anadolu kültürünün bir yansıması. Antalya’nın bu değerli ürünü, artık sadece sofralarda değil, uluslararası gastronomi haritalarında da yerini almaya hazırlanıyor.
