ANTALYA’DAN ŞAP ALARMI

Antalya’da son haftalarda şap hastalığı nedeniyle bazı ilçelere hayvan giriş çıkışı durdurulmuş, kentte alarm verilmişti. Antalya’da tespit edilen yeni vakalar, hem hayvan sağlığını hem de gıda güvenliğini yeniden gündeme getirdi.

Antalya Kent Konseyi Sağlık Çalışma Grubu Başkanı Dr. Ozan Uzkut, hastalığın yalnızca bölgede değil, Türkiye genelinde yaygın olduğuna dikkat çekerek önemli uyarılarda bulundu. Şapın sadece hayvanları etkilemediğini belirten Dr. Uzkut, insana bulaştığında karaciğeri etkileyen ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini söyledi.

Özellikle kontrolsüz kesimlerin risk oluşturduğunu vurgulayan Dr. Uzkut, şunları söyledi:

“Veteriner kontrolü olmayan yerden et almamamız gerekiyor. Belediyelerin mezbahasında kesilen hayvanlarda bir sıkıntı yok. Büyük market zincirlerinin kontrol edilen mezbahalarında da sorun yok. Ancak köylerde ya da şehir içinde denetimsiz şekilde kesilen hayvanların etleri kesinlikle tüketilmemeli.”

Uzkut, Avrupa’daki uygulamalardan örnek vererek Almanya modelinin Türkiye’ye örnek olması gerektiğini belirtti:

“Almanya’da belediye denetimi dışında döner takmak yasak. Devlet sıkı kontrol uygulayarak sorunu çözüyor. Türkiye’de de bu denetimlerin güçlendirilmesi şart.”

Uzmanlar, özellikle et tüketiminin arttığı dönemlerde gıda güvenliği, veteriner kontrolü ve resmî kesimhane denetimlerinin daha da önemli hâle geldiğini söylüyor.