NEW YORK’TA TÜRK MUTFAĞI RÜZGÂRI

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan tarafından başlatılan Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri çerçevesinde düzenlenen programa, çok sayıda yabancı misyon temsilcisi, sivil toplum kuruluşu üyeleri ve davetliler katıldı.

Türkiye’nin New York Başkonsolosu Muhittin Ahmet Yazal’ın ev sahipliğinde gerçekleştirilen organizasyonda, Türk mutfağının hem geleneksel hem de sağlıklı yapısı ön plana çıkarıldı. Etkinlik, Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) tarafından organize edildi.

Başkonsolos Yazal, yaptığı konuşmada Türk mutfağının dünya gastronomi sahnesinde özel bir yere sahip olduğunu vurgulayarak emeği geçenlere teşekkür etti.

Etkinlikte söz alan Dr. Ender Saraç, Anadolu mutfağının zenginliği ve sağlıklı beslenme kültürüne dair kapsamlı bilgiler paylaştı.

Programın sonunda konuklara lahmacun, yaprak sarma ve gözleme gibi Türk mutfağının seçkin lezzetleri taze şekilde hazırlanarak ikram edildi.

GTD’nin daha önce Dubai, Nepal, Burkina Faso, Moskova, Romanya ve Ukrayna’da da Gastroshow etkinlikleri düzenlediği ve bu organizasyonlarla gastronomi dünyasında uluslararası iş birliklerini güçlendirdiği belirtildi.