ALDATICI ETİKETLERE SIKI DENETİM GELİYOR

Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu üzerinde kapsamlı bir revizyon süreci başlattı. Yeni düzenleme ile gıda ambalajlarında yer alan “doğal”, “taze”, “günlük” gibi ifadelerin kullanımına net standartlar getiriliyor.

Yapılacak değişikliklerle birlikte, ürün ambalajlarında tüketiciyi yanıltabilecek görsellerin ve özellikle çocuklara yönelik aldatıcı tasarımların sınırlandırılması planlanıyor. Meyve görselleri, karakter kullanımı ve ürün içeriğini olduğundan farklı gösteren tasarımlar yeni kurallarla kontrol altına alınacak.

Gıda mühendisi Ece Birinci, düzenlemenin paket-içerik uyumsuzluğu ve “ambalaj aldatmacalarının” önüne geçeceğini belirterek, etiketlerde ‘mış gibi yapma’ döneminin sona erdiğini ifade etti. Birinci, özellikle bazı ürünlerde aroma ve katkı maddeleriyle içerik algısının bilinçli şekilde değiştirildiğine dikkat çekti.

Uzman değerlendirmelerinde, düzenlemenin halk sağlığını koruma açısından önemli bir adım olduğu vurgulanırken, denetimlerin ve yaptırımların caydırıcılığının artırılması gerektiği de ifade edildi. Tağşiş uygulamalarına karşı daha güçlü yaptırımlar ve ticaretten men gibi ek önlemler önerildi.

Ayrıca, tüketici bilincinin artırılması için etiket okuma eğitimlerinin küçük yaşlardan itibaren verilmesi gerektiği görüşü öne çıktı. Uzmanlar, vatandaşların da tağşiş listelerini takip ederek bilinçli tüketimle sürece katkı sağlayabileceğini belirtti.