ANTALYA TARIMINDA KRİTİK UYARI

Kaçın, Antalya’nın özellikle sebze üretimindeki ağırlığına dikkat çekerek, yüksek üretim kapasitesinin tek başına yeterli olmadığını belirtti. Hangi ürünün, ne miktarda ve hangi koşullarda üretileceğinin planlanması gerektiğini ifade eden Kaçın, üretim planlamasındaki eksikliklerin hem üretici hem de tüketici açısından sorun oluşturabileceğini dile getirdi.

ÜRETİM VAR, PLANLAMA SORUNU BÜYÜYOR

Antalya’nın Türkiye tarımındaki güçlü konumuna rağmen üretim planlamasının yeterli seviyede olmadığını belirten Kaçın, üreticilerin yoğun şekilde üretim yaptığını ancak piyasadaki ihtiyaçla üretim arasındaki dengenin her zaman sağlanamadığını söyledi.

Kaçın’a göre tarımsal planlama yalnızca ekonomik verimlilik açısından ele alınmamalı. Güvenli gıda, sürdürülebilir üretim ve ürünlerin izlenebilirliği de planlamanın temel unsurları arasında yer almalı.

Üretimin kayıt altına alınması ve sahadaki uygulamaların uzmanlar tarafından takip edilmesinin önemine işaret eden Kaçın, Antalya gibi büyük bir tarım merkezinde bu konuda daha etkin bir sistem kurulması gerektiğini ifade etti.

“HER ÜRETİMDEN BİR ZİRAAT MÜHENDİSİ SORUMLU OLMALI”

Tarım sektöründe ziraat mühendislerinin yeterince etkin kullanılmadığını savunan Kaçın, özellikle özel sektörde uzman istihdamının artırılması gerektiğini söyledi.

Kaçın, tarımsal üretimin her aşamasında bir ziraat mühendisinin sorumluluk üstlenmesi ve gerekli durumlarda imza yetkisine sahip olması gerektiğini belirtti.

Üretimin yalnızca son aşamada denetlenmesinin yeterli olmayacağını ifade eden Kaçın, tarladan hasada kadar geçen sürecin uzman kontrolünde yürütülmesinin daha sağlıklı bir üretim modeli oluşturacağını kaydetti.

KALINTI SORUNUNA KARŞI UZMAN KONTROLÜ

Tarımsal ürünlerde zaman zaman gündeme gelen pestisit kalıntısı konusunda da değerlendirmelerde bulunan Kaçın, sorunun ürün tüketiciye ulaştığında değil, üretimin ilk aşamasında önlenmesi gerektiğini söyledi.

Zirai ilaçların kullanım zamanı, dozu ve hasat öncesi bekleme süresinin büyük önem taşıdığını belirten Kaçın, bu süreçlerin uzman kontrolünde yürütülmesinin kalıntı riskini azaltabileceğini ifade etti.

Kaçın, bir üründe izin verilen sınırların üzerinde kalıntı tespit edilmesi halinde, hatanın hangi aşamada gerçekleştiğinin belirlenebilmesi gerektiğini belirterek, üretim sürecindeki sorumlulukların daha net hale getirilmesi gerektiğini savundu.

ÜRETİCİLERİN DANIŞMANLIK İHTİYACI

Antalya’da ziraat mühendisi desteği almadan üretim yapan üreticilerin sayısına ilişkin ellerinde net bir veri bulunmadığını belirten Kaçın, buna karşın üreticilerin önemli bir bölümünün profesyonel danışmanlık hizmetinden yararlanamadığını söyledi.

Üreticilerin hastalık veya zararlı sorunuyla karşılaştığında zaman zaman doğrudan zirai ilaç bayilerine başvurduğunu anlatan Kaçın, doğru yöntemin öncelikle uzman görüşü alınması olduğunu ifade etti.

Bu durumu “Doktora gitmeden eczaneye gidiyoruz” sözleriyle değerlendiren Kaçın, tarımsal mücadelede de önce doğru teşhisin konulması, ardından uygun uygulamanın belirlenmesi gerektiğini vurguladı.

GÜBRELEME DE PLANLAMANIN PARÇASI

Kaçın, tarımsal üretimde yalnızca zirai ilaç kullanımının değil, gübrelemenin de uzman kontrolünde yapılması gerektiğine dikkat çekti.

Yanlış veya gereğinden fazla gübre kullanımının üretim maliyetlerini artırabileceğini ve toprağın yapısı üzerinde olumsuz sonuçlar doğurabileceğini belirten Kaçın, hangi gübrenin, ne miktarda ve hangi dönemde kullanılacağının bilimsel verilere göre belirlenmesi gerektiğini söyledi.

Tarımsal üretimde uzman danışmanlığının yaygınlaştırılmasının hem üreticinin maliyetlerini daha doğru yönetmesine hem de sürdürülebilir üretim hedeflerine katkı sağlayabileceğini ifade etti.

ANTALYA TARIMI İÇİN YENİ MODEL ÇAĞRISI

Antalya’nın Türkiye’nin gıda üretimindeki rolü nedeniyle kentte uygulanacak daha güçlü bir üretim modelinin ülke genelinde de önem taşıdığını belirten Kaçın, üretimin planlanması, kayıt altına alınması ve uzmanlar tarafından takip edilmesi gerektiğini söyledi.

Ziraat mühendislerinin yalnızca kâğıt üzerinde danışman olarak bulunmasının yeterli olmadığını belirten Kaçın, sahada gerçek yetki ve sorumluluk verilmesinin önemine dikkat çekti.

Kaçın’ın açıklamaları, Antalya tarımında yalnızca “ne kadar üretildiği” değil, “nasıl üretildiği” sorusunun da önem kazandığını ortaya koydu. Üretimin her aşamasında uzman desteğinin güçlendirilmesiyle hem üreticinin korunması hem de tüketiciye daha güvenli gıda ulaştırılması hedefleniyor.