İFTAR SOFRASINA ZEYTİNLE SAĞLIK DOKUNUŞU

Antalya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayında dengeli ve sağlıklı beslenmeye dikkat çekerek iftar sofralarında zeytine yer verilmesini önerdi. Müdürlüğün sosyal medya paylaşımında “Sağlıklı iftarlar zeytin ile başlar” ifadeleri kullanıldı.

Açıklamada, zeytinin A, D, E ve K vitaminleri bakımından zengin olduğu, aynı zamanda önemli mineraller içerdiği belirtildi. Kan dolaşımını artırdığı, kemikleri güçlendirdiği ve bağışıklık sistemini desteklediği ifade edilen zeytinin, bakteriyel ve viral enfeksiyonlara karşı koruyucu etkisine dikkat çekildi.

Akdeniz mutfağının temel besinlerinden biri olan zeytinin, uzun yaşamın sırlarından biri olarak gösterildiği paylaşımda, özellikle kalsiyum açısından zengin yapısıyla kemik sağlığına katkı sunduğu vurgulandı.

Ramazan boyunca dengeli beslenmenin önemine işaret eden Müdürlük, iftar sofralarında doğal ve besleyici gıdalara öncelik verilmesi gerektiğini hatırlattı.