KEMER’DE COĞRAFİ İŞARET SEFERBERLİĞİ TANITIMI GERÇEKLEŞTİ

Antalya’nın kültürel mirasını koruma ve geleceğe aktarma amacıyla 19 ilçede sürdürülen çalışmaların Kemer ayağı büyük ilgi gördü.

Kemer Kaymakamlığı tarafından Türk Patent ve Marka Kurumu’na coğrafi işaret başvurusu yapılan;

Kemer Yapık Yemeği, Kemer Hamur Dolması, Kemer Yufka Ekmeği Tatlısı, Kemer Turunç Ekşili Maş Fasulye Çorbası, Kemer Gömbe Ekmeği, Kemer Bahar Şerbeti ve Kemer Fesleğenli Kıl Patlıcan Yemeği programda tanıtılarak misafirlere sunuldu.

Kemer Yörük Parkı’nda düzenlenen etkinliğe Vali Hulusi Şahin’in yanı sıra Kemer Kaymakamı Ahmet Solmaz, Kemer Belediye Başkanı Necati Topaloğlu, İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Fırat Erkal, Çevre Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdürü İsmail Öntaş, AESOB Başkanı Adlıhan Dere, muhtarlar, STK temsilcileri, şefler ve çok sayıda vatandaş katıldı.

“KEMER İLÇEMİZ DE SEFERBERLİĞE DAHİL OLDU”

Programda konuşan Antalya Valisi Hulusi Şahin, yaklaşık bir yıldır Antalya genelinde güçlü bir coğrafi işaret seferberliği yürütüldüğünü hatırlatarak şu ifadeleri kullandı:

“Kemer ilçemiz de bu seferberliğe Yörük kültüründen süzülen eşsiz yemekleri ve ürünleriyle katıldı. Antalya şu anda 200’ün üzerinde ürünle tescil sürecine devam ediyor. Bu lezzetler, binlerce yıllık kültürümüzün ilmik ilmik süzülmüş parçaları. Amacımız bu değerlerin unutulmamasını sağlamak, gelecek kuşaklara aktarmak ve ekonomik katma değere dönüştürmek.”

Konuşmanın ardından Vali Şahin ve beraberindeki heyet, Yörük çadırını ziyaret ederek tescil sürecindeki ürünleri yerinde inceledi. Yetkililerden çalışmalar hakkında bilgi alan heyet, Kemer’in yöresel mutfak kültürünün korunmasının önemine dikkat çekti.

Kemer’in tarihsel birikimini ve Yörük kültürünün köklü izlerini taşıyan bu ürünlerin, coğrafi işaret sürecinin tamamlanmasıyla hem bölge ekonomisine hem de kültürel hafızaya güçlü katkı sunması hedefleniyor.