SERİK’TE NAR HASADI BAŞLADI, ÜRETİCİNİN GÖZÜ FİYATLARDA!
Antalya’nın Serik ilçesinde nar hasadı, yaklaşan yağışlı hava nedeniyle bu yıl erken başladı. Geçen yıla göre rekoltenin daha yüksek olduğu sezonda, tarladaki nar fiyatları kalitesine göre kilogram başına 15 ile 30 TL arasında değişiyor.
Üreticiler bir yandan ürünlerini yağış öncesinde toplamaya çalışırken diğer yandan piyasadaki fiyatları ve alıcı talebini takip ediyor. Artan işçilik ve depolama maliyetleri ile tüccar sayısındaki azalma ise sektörde öne çıkan sorunlar arasında yer alıyor.
Narenciye soğuk hava deposu işletmecisi Mithat Yıldırım, verimin iyi olduğunu ancak hava koşullarının ürün kalitesini kısmen etkilediğini belirtti. Kaliteli narların daha fazla tercih edildiğini aktaran Yıldırım, sofralık ürünlerin soğuk hava depolarında uygun koşullarda muhafaza edilerek ilerleyen aylarda da satışa sunulabildiğini ifade etti.
Serik ve Finike’de hasat edilen narlar, işleme tesislerinde sınıflandırıldıktan sonra iç piyasaya ve yurt dışına gönderiliyor. Nakliye sektöründe çalışan Emre Kaptan, Rusya’nın önemli pazarlardan biri olduğunu, Avrupa’ya da ürün sevkiyatının sürdüğünü söyledi.
Nar hasadı, tarım işçileri için de önemli bir geçim kaynağı olmayı sürdürüyor. Yaklaşık 45 yıldır tarım işçiliği yapan Hamide Okur, mesleği sayesinde kendi evini aldığını ve emekli olmasına rağmen çalışmaya devam ettiğini anlattı.
Serik’te sezon boyunca gözler hem hava koşullarında hem de piyasa hareketliliğinde olacak. Üreticinin kazancını belirleyecek başlıca unsurlar arasında ürün kalitesi, alıcı talebi ve artan maliyetler bulunuyor.